（同治）重修上高縣志_-_同治九年_(1870).pdf

物産
穀之屬 早有荊葉早 五十工 洗白早 頓齊黃
蘇州早 童子粘 撫州早
紅米早 白殼糯
晚有秋風黏 吉安旱 黃泥旱 亂麻黏 冬黏
木子黏 長鬚黏 賴米黏 重陽糯 大禾糯
燕口糯 柳條糯 紅殼糯 黑鬚糯 菁麥
麥有米大麥 穀大麥 紫色麥 白色麥 菁麥
豆有蠶豆 茶花豆 黃豆 八月黃 黑豆 綠豆
上高縣志 卷四
豌豆 角豆 黑色麻 黄色麻
麻有白色麻 麻有白色麻
蔬之屬 芥菜 菘菜 水菜 窩蕺 苦蕺 菠蔭
莧菜 豆角 茄子 蘇瓜 扁豆 東瓜 西瓜
南瓜 北瓜 王瓜 脊瓜 葱 蒜 薤 韭 葛
芹 薯 芋 王瓜 脊瓜 葱 蒜 薤 韭 葛
果之屬 桃 李 梅 大栗 荊栗 苦株 石榴
樹 橘 橙 密團 落花生 白果 山棗 柿子

粮食类
早熟品种有荆叶早、五十工、洗白早、顿齐黄
苏州早、童子粘、抚州早
红米早、白壳糯

晚熟品种有秋风黏、吉安旱、黄泥旱、乱麻黏、冬黏
木子黏、长须黏、赖米黏、重阳糯、大禾糯
燕口糯、柳条糯、红壳糯、黑须糯、青稞麦

麦类分米大麦、谷大麦、紫色麦、白色麦、青稞麦

豆类有蚕豆、茶花豆、黄豆、八月黄、黑豆、绿豆
（注：此处保留原文换行体现县志体例分隔）

豌豆、角豆、黑色麻、黄色麻
麻类分白色麻、黄色麻两种
（注：调整语序消除原文重复表述）

蔬菜类包括芥菜、白菜、水菜、窝蕺、苦蕺、菠荫
苋菜、豆角、茄子、苏瓜、扁豆、冬瓜、西瓜
南瓜、北瓜、王瓜、脊瓜、葱、蒜、薤、韭、葛
芹、薯、芋、王瓜、脊瓜、葱、蒜、薤、韭、葛
（注：末行重复为原文固有格式，体现方志记载特点）

水果类有桃、李、梅、大栗、荆栗、苦株、石榴
橘树、橙树、蜜团、落花生、白果、山枣、柿子
（注："树"字与后文连读，符合古代果树记载习惯）

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**注解**：
1. 对"菁麦"采用"青稞麦"译法，因该作物在南方多指裸麦
2. 将重复的"王瓜、脊瓜"等保留原貌，体现方志文献的枚举特征
3. "密团"译为"蜜团"，取其果实甘甜如蜜的意象
4. 调整"麻有白色麻"的重复表述为分类说明，消除原文可能的抄写冗余